Den här forskaren har en helt annan åsikt om de vegetabiliska oljorna, speciellt efter stekning.
En kommentar från forskarna:
Experternas rekommendation är att helt enkelt bannlysa alla vegetabiliska oljor – som också finns i bakverk som bröd – och att använda sig av andra alternativ istället.
http://kurera.se/har-ar-basta-fettet-att-steka-i-och-fettet-du-ska-undvika/